L'Unesco a entrepris depuis des années une vaste campagne pour sauvegarder les plus beaux chefs d’oeuvre de la nature ou des hommes.

Aujourd'hui, elle a inscrit au Patrimoine mondial de l'humanité plus de 750 sites culturels et naturels à travers le monde entier. Le caractère exceptionnel des sites humanisés des Causses et des Cévennes, cet équilibre particulier entre l’homme et la nature, le souci d’associer protection et développement, ont valu à cet espace son intégration au réseau mondial des réserves de biosphère de l’UNESCO dès 1985.

La démarche engagée désormais, est la même que pour les sites les plus prestigieux du monde entier comme le Delta du Danube en Roumanie ou encore le Parc naturel de Yellowstone aux Etats Unis.
Ce vaste ensemble du sud de la France regroupant 235 communes, espère obtenir le précieux label garantissant protection et notoriété internationale. Trois régions (Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées et Rhône-Alpes) et cinq départements (Lozère, Gard, Hérault, Aveyron, Ardèche) s'associent aujourd’hui afin de défendre ce projet.

Précisons tout de même, que le label n'apporte aucune contrainte supplémentaire en matière de vie locale.